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A 3, ça passait, à 2, c’est… différent 🙂 Comme vous pouvez l’imaginer, gérer un restaurant – salon de thé nécessite bien entendu de passer du temps en cuisine mais pas que ! Et oui, la masse d’obligations administratives, comptables et organisationnelles est importante. Alors comme nous ne sommes plus que 2 pour gérer tout …