Les boissons

En journée, vous pouvez savourer toute sorte de boissons chaudes… ou pas !

 

Pour vous proposer le meilleur des boissons chaudes, nous pouvons compter sur Adrien et Coralie qui gèrent la maison Tonali’thé à Salon de Provence. Ils torréfient eux mêmes le café, et notre machine à café de compétition le moud au moment de vous le servir !

 

A base de café, vous pourrez savourer un café italien ou colombien, un latte, un flat white ou un cappuchino. Vous pouvez aussi préférer un chocolat chaud Monbana ! Classique, au caramel, ou encore aux épices (particulièrement recommandé en hiver) !

 

Vous préférez un thé, une eau de fruits ? Nous avons sélectionné pour vous toute une gamme de thé Kusmi tea ou Lov organic. Thé noir, vert ou blanc, notre carte évolue au fil des saisons !

 

Il fait très chaud ? Dégustez un café ou un chocolat frappé, une eau de fruits ou un thé glacé, un smoothie aux fruits de saison ou encore un milk-shake.

 

Tenté plus simplement par des jus de fruits de qualité ? Nous avons choisi pour vous le meilleur en vous proposant les jus Pressoirs de Provence : Orange, pomme, poire, abricot, pamplemousse, framboise ou ananas-goyave, faites votre choix !

 

Côté sirops, nous sommes ravies de vous présenter la gamme des cueilleurs de douceurs. Sirops bios naturels, sans conservateurs, ils proposent des saveurs incroyables ! Bien entendu grenadine, citron et menthe sont de la partie, mais venez découvrir le sirop Garrigue, le Méditerrannée… ou pourquoi pas, le Coquin ! 😉

 

Et les boissons alcoolisées ?

Titulaires de la licence III et de la licence Grande Restauration, nous pouvons servir des boissons alcoolisées en dehors des repas dès lors que celles-ci ne dépassent pas 18°, et au-delà à condition que vous consommiez également un repas.

 

Outre les apéritifs classiques tels que Martini ou Pastis, nous vous proposons régulièrement des cocktails comme le Mojito ou la Pina Colada, ou d’autres selon la saison et notre humeur !

 

Bien entendu, une crêperie se doit de proposer du cidre. Le nôtre vient de La Ruaudaie, cidrerie artisanale implantée en Bretagne. Brut, doux ou bio, leur cidre est régulièrement récompensé au concours général agricole de Paris !

 

S’agissant des vins, nous avons opté pour la cuvée tradition Côteau d’Aix en Provence AOP du domaine Château Virant dans les 3 couleurs. Côté vin biologique, nous avons choisi des vins de la Ferme Saint Pierre : Viognier ou Pipi d’Ange en blanc, Roi Fainéant pour le rouge.

Les boissons chaudes

    • Les boissons chaudes

    • Café

      1,80

      Ristretto, Expresso, Décaféiné

    • Noisette

      2
    • Crème

      2,50
    • Double café

      3
    • Cappuccino

      3,50
    • Latte macchiato, Flat white

      3,50
    • Chocolat chaud tradition

      3,50

      Monbana 30cl

    • Chocolat chaud caramel

      3,80

      Monbana 30cl

    • Thé ou infusion

      4

      Lov Organic ou Kusmi Tea

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Les boissons pas chaudes

    • Les boissons froides

    • Sirop artisanal Bio 4 cl

      1,50

      Cueilleurs de douceurs bio Provence :

      • Menthe
      • Grenadine
      • Citron
      • Coquin : Hibiscus, Gingembre, Poivre, Guarana
      • Méditerranée : Menthe, Verveine, Anis vert
      • Garrigues : Thym, Romarin, Sauge
    • Jus de fruits artisanal 25 cl

      3,50

      Pressoirs de Provence :

      • Pomme
      • Orange
      • Pamplemousse
      • Abricot
      • Framboise
      • Poire
      • Ananas-Goyave
    • Cocktail sans alcool du moment

      4

      Smoothie, Milk-Shake, Eau de fruits glacée, Oranges pressées, Thé glacé, Chocolat ou Café frappé

    • Oranges pressées

      4

      (en saison)

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Les alcools

    • Les alcools

    • Kyr breton 22 cl

      4

      Cidre artisanal brut breton, crème de cassis

    • Kyr 17 cl

      4

      Vin blanc- cassis, lavande ou coquin

    • Cidre doux ou brut artisanal bolée 20 cl

      3,80
    • Cidre doux ou brut artisanal pichet 50 cl

      7,50
    • Cidre doux ou brut artisanal bouteille 75 cl

      13
    • Cidre bio artisanal bolée 20 cl

      4,50
    • Cidre bio artisanal pichet 50 cl

      9,50
    • Cidre bio artisanal bouteille 75 cl

      15
    • Bière des gardians 33 cl

      5

      Bière artisanal au riz de Camargue (IGP), grain blanc ou noir

    • Bière artisanale du Lubéron (BAL) 33 cl

      5

      Blanche, blonde ou ambrée

    • Vin bouteille 75 cl

      20

      Rouge, blanc ou rosé - Château Virant - Coteau d'Aix en Provence AOP

    • Vin bio bouteille 75 cl

      25

      Vin rouge Roi fainéant- Ferme Saint Pierre - Ventoux AOC biologique

      Vin blanc Viognier- Ferme Saint Pierre - Vaucluse IGP biologique

      Vin blanc Pipi d’Ange - Ferme Saint Pierre - Ventoux AOC biologique

    • Vin au verre 15 cl

      3,50

      Château Virant - rouge, blanc ou rosé

    • Vin au pichet 50 cl

      8

      Château Virant - rouge, blanc ou rosé

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